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尖椒炒肘子
栏目:
菜谱
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用料
尖椒
3个
生抽
2勺
料
酒
1勺
盐
适量
蒜
5瓣
姜
2片
大料
1颗
葱白
1小段
尖椒炒肘子的做法
我用的是煮好的肘子 切片
备用
葱蒜切片 姜切丝
起锅 热锅冷油
下料头爆香
加入肘片大火翻炒20秒 加料酒生抽翻炒10秒
下尖椒丝 加适量盐调味 出锅
Tags:
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