牛油果最近很夯,确实营养含量很高,对身体很好,于是要研究一下它滴各种吃法才可以…这是一种最最最简单滴方法,味道却最棒。
我最爱牛油果奶昔只有两种…牛油果香蕉or牛油果芒果
用料
牛油果 | 一个 |
白砂糖 | 适量 |
香蕉or芒果 | 一个 |
牛奶or酸奶or椰奶 | 一盒 |
(牛油果香蕉or牛油果芒果)我最爱的牛油果奶昔的做法
牛油果准备好~用刀沿着椭圆弧划一圈,然后左右手拿着并分别往反方向一拧就如图了,然后勺子挖出核即可。
如果你只吃一半,建议留着带核那一半用保鲜膜包好~放入冰箱冷藏,并于两天内吃完。牛油果易氧化容易黑~这样能好一些~
加不加糖依照自己口味~建议是不加的,因为香蕉芒果都蛮甜的…这样更健康
芒果取果肉
香蕉切片准备
准备开始做奶昔啦~之前做好的牛油果酱+奶昔+牛奶,搅拌即可。我怕胖…用的是脱脂奶噢!你也可以选择牛奶、酸奶、椰奶~都好吃的我都试过
搞定~端走
也可以撒点儿谷物、格兰诺麦片、坚果碎儿啥的~最好吃
小贴士
牛油果非常容易氧化,放进冰箱前一定密封好。ps:对了…不怕胖的注意…到第二步…白糖+牛油果,和冰淇淋一样的味道噢~