還在惦念西餐廳的濃湯怎麼會煮的那麼好喝嗎？不用羨慕，美味的濃湯，自己也可以來做，營養又好喝！
用料
| 洋蔥 | 1/4顆 |
| 馬鈴薯 | 1顆 |
| 甜玉米羹 | 約200克 |
| 牛奶 | 適量 |
| 黃油 | 一小塊，約25克 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
馬鈴薯玉米濃湯的做法
黃油入鍋至融化，爆香洋蔥末至透明。（不能太大火炒焦，會影響湯的口感）
將牛奶倒入炒好的洋蔥里，放入土豆泥，玉米羹攪拌煮開后，添加鹽。食用時撒上黑胡椒即可。
小贴士
1/.可以買新鮮的甜玉米煮熟后，放攪拌機打碎。也可以像我一樣直接買罐裝玉米羹。
2/.追尋細膩口感的，可以把炒香后的洋蔥和玉米粒放攪拌機打碎后使用。但我比較喜歡這樣的微粒感，沒有打碎。
3/.牛奶的量我沒有明確，因為馬鈴薯的大小會影響湯的厚薄，需自己到時進行添補調整。（煮好的濃湯應是略有厚度，醇香的）
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