上班族必备菜谱。营养均衡,好上手 ;)
用料
蔬菜通心粉的做法
芦笋切丁,抄盐水后过凉水备用。
通心粉入盐水煮至熟透,捞出过凉水备用。
番茄切丁,入锅,小火炒至煮烂出汁。加一些自己喜爱的番茄酱,本人好咸辣口的,用的是蔬菜什锦咸辣味儿的。
炒完番茄,加通心粉翻炒、调味,最后下芦笋、肉类。在下用的是之前已做好了的卤牛肉。随后出锅,装盘。
小贴士
芦笋抄水至变绿即可,莫抄水过头。