夏天最喜欢的还是凉菜,皮蛋伴豆腐,小时候就吃过,前几天做了,都说味道好,今天再做一个
用料
皮蛋伴豆腐的做法
自制辣椒酱,没有可以用小米椒
花生放保鲜袋压碎
豆腐切小块,皮蛋切小块,榨菜切碎,切皮蛋用棉线,把料汁浇上去就可以了。因为我自己做的辣椒酱有油,