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发表于:03-09
榨菜、泡菜、咸鸭蛋、凉拌菜,都是稀饭的杀手。趁着青菜头收尾之际,赶紧的做了。用料青菜头20斤(大概45个)花椒粉适量辣椒粉适量盐适量简单易做的传统农村榨菜(咸菜)的做法买青菜头,可以根据自...
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发表于:01-17
晚餐本来不想吃了,因为又累,又不安,但是炒了一碗榨菜碎米鸡,居然就开了胃,就着吃了一大碗米饭,所以我给它定义为——任何环境下都能创造好胃口的菜用料鸡脯肉200克榨菜适量青红椒适量生姜少...
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发表于:03-19
香菇和虾皮经过香炒之后,然后和饭一起炒,然后加入榨菜提味,春日中午吃上一碗真的会干劲十足。用料香菇8个鸡蛋2个虾皮适量榨菜一包米饭一碗香菇榨菜蛋炒饭(原创版)的做法干香菇提前半天放清...
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发表于:12-29
其实我是一个很爱吃饭的人儿炒饭啦焗饭啦炖饭啦最近总是想来点新意的本人又爱吃榨菜什么之类重咸的东东所以就有了这个粢饭了而且有本人最爱的简单利落快捷好吃的动作有什么不值得做的...
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发表于:01-01
用料麻腐700克雪菜1小碗榨菜1汤匙葱1根糖克生抽勺油克榨菜雪菜炒麻腐bywqy的做法麻腐洗净切块榨菜洗净切末雪菜洗净切末葱去根洗净切葱花热锅冷油油热倒入雪菜加1小勺糖翻炒加1小碗水...
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发表于:12-14
用料排骨一条榨菜一包姜4片切粒或丝糖少许盐少许料酒少许蚝油少许生抽少许独蒜半个淀粉少许花生油少许葱花少许超下饭的榨菜蒸排骨的做法排骨洗干净血水,洗到发白。用少许盐(适当减少盐...
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发表于:12-27
用料半肥瘦肉泥250克生抽2勺轻盐榨菜1包花生油5克蚝油2勺盐少许白胡椒粉少许芝麻油少许【家常菜】广式榨菜蒸肉饼{香啊}的做法准备好新鲜的肉碎和轻盐榨菜;在半肥瘦肉泥中加点生抽+蚝油+...
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发表于:01-09
用料香干榨菜肉丝酱油料酒盐淀粉水糖油葱段姜片香干榨菜肉丝的做法肉切细丝,用少量酱油,料酒,盐,少许淀粉拌均匀,腌制十分钟香干切丝,榨菜冲洗一下,如果买来的榨菜丝比较粗的话,也可以切一下锅...
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发表于:02-23
用料五花肉150克榨菜250克青椒3个葱姜蒜适量生抽1勺老抽1/3勺蚝油1/2勺鸡精1/4勺盖浇面(11)榨菜肉丝面的做法五花肉切丝叫料酒,白胡椒粉,生抽,淀粉搅拌均匀腌制十分钟榨菜冲洗干净切丝,在清...
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发表于:12-11
老妈的味道用料榨菜丝藕盐糖葱藕丝炒榨菜,懒汉快手菜的做法榨菜丝浸泡片刻,用水冲净。藕切细丝备用(图片是失败作,太粗了)起油锅,五成热的时候下葱,藕丝,略翻炒后下榨菜。加入非常少许的糖和适...
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发表于:12-08
今日麻麻发明的新菜~虽然看上去很黑暗料理,但是意外的好吃~而且制作方法超级简单。【照片拍的超级丑……SAD用料黄瓜一根榨菜适量黄瓜拌榨菜的做法洗净黄瓜去皮将去皮后黄瓜切块根据个...
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发表于:12-14
普通的家常薄面饼,可以加任何剩下的细碎炒菜,再加一个鸡蛋,速成美味。用料普通面粉水鸡蛋海带榨菜炒肉丝海带榨菜肉丝鸡蛋煎饼的做法面粉加水搅成稀面糊,用平底锅或者电饼铛摊成圆形薄饼。...
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发表于:12-10
用料猪骨山药香菇榨菜肉丝现炒浇头---香菇榨菜肉丝面的做法猪骨,山药熬高汤现炒浇头,香菇,榨菜,肉丝...
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发表于:01-17
很简单的一道汤,菜系家常风味,汤汁清,榨菜脆,肉丝嫩,是夏季的理想汤菜。用料榨菜一包肉丝一些小青菜一小把豆腐两小块料酒盐淀粉清水味精香油青菜榨菜肉丝汤的做法将肉丝放洗干净,加点料酒,少...
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发表于:01-24
各种汤换着吃,鸭血补铁。用料鸭血块盐克榨菜榨菜鸭血汤的做法1、五乡榨菜冲洗后,切丝备用;2、鸭血切小块后冲洗备用;3、热锅冷油,下榨菜丝翻炒出香味,倒入适量开水,煮开后2分钟左右加入鸭血,再...
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发表于:12-29
我是东莞人,在深圳长大,发现身边好多朋友都没有吃过蒸米粉,每次我说起蒸米粉,他们都一脸讶异。。不知道蒸米粉是不是东莞美食之一呢?哈哈。。从小吃到大~很爱~很简单~很好吃:)用料猪肉丝150...
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发表于:02-19
用料300克麪腸,切斜片(約1公分)5克香油15克油10克新鮮紅辣椒,切斜片5克董,切絲20克葸,切段(約5公分)50克榨菜,切絲(約0.5公分)10克醬油5克糖1/4茶匙鹽榨菜炒面肠,幸福便当菜的做法1將烤箱預...
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发表于:12-29
榨菜粉皮是苏州人夏季的家常菜。看似不起眼,味道却不一般。喜欢用榨菜芯切碎来做,一是榨菜芯口感特别嫩脆,二是榨菜芯偏甜口,搭配软嫩的粉皮夏日里非常开胃。用料新鲜粉皮2张(约300克)植物油...
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发表于:12-28
用料puffpastry/piecrus肉末生姜,葱生抽料酒蛋黄黑芝麻榨菜简易榨菜鲜肉月饼的做法超市买了puffpastry/piecrust,回来放在能晒着太阳的地方解冻拌肉馅,生抽、料酒、葱蒜、榨菜、糖,一个方...
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发表于:01-18
我们平时吃的榨菜一般都是腌制过的咸菜,不知有多少同学吃过新鲜的榨菜。闻起来气味有点像萝卜,单独吃不太好吃,用调料凉拌着吃还不错。用料鲜榨菜海带丝盐醋油辣子鲜榨菜拌海带的做法干海...
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发表于:01-17
非常脆爽的凉拌菜——榨菜拌豆腐用料内脂豆腐1盒包装榨菜20克大蒜2瓣香菜少许生抽蚝油砂糖少许香油榨菜拌豆腐的做法将榨菜用冷水浸泡10分钟备用(包装榨菜很咸,要用清水浸泡并换两次水,并...
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发表于:01-11
用料猪肉粒60g榨菜70g胡萝卜70g小红辣椒10g盐3g糖3g鸡精2g生抽2g料酒5g姜末2g蒜片2g杂炒榨菜的做法猪肉洗净切粒、胡萝卜切粒、小红辣椒切碎,姜切末、蒜切片备用猪肉粒用糖、鸡精、生抽...
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发表于:02-07
天下美食,唯快不破用料肉丝克面条份榨菜加班后的温暖—榨菜肉丝面的做法肉丝加生抽,糖,白胡椒粉,抓匀,加油抓匀腌制。准备榨菜。准备香菜,小葱(没有了,大葱凑合)油锅,下肉丝炒至断生,下榨菜炒匀,加...
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发表于:02-03
自制玉子豆腐菜谱:用料油10克榨菜45克自制玉子豆腐450克水50克超级小清新!榨菜炒玉子豆腐的做法油放入主锅,3分钟/V/速度1,加入榨菜,2分钟/V/速度1插上蝴蝶棒,放入切块的玉子豆腐,加入水,5分钟/V/...
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发表于:01-31
鲜榨菜和平菇都是应季时令蔬菜,富含多种维生素,米鱼丸是我家私房自制的,感兴趣的小伙伴可以在我主页上搜索“米鱼丸”参考,也可以用各种鱼丸、鱼饼等替代。手工米鱼丸菜谱:健康低脂高蛋白高...