豆角切丝易熟易入味,口感好!
用料
蒜蓉豆角的做法
过程很简单,没拍图
豆角切丝,在滚水里焯3分钟左右捞出。水里记得放油和盐,保证菜品的颜色。
锅内放油,下花椒爆香后,倒入豆角翻炒,放入适量盐。
炒软之后放蒜蓉,继续翻炒入味,起锅前放味精即可。