简单,孩子喜欢,一盘就够
用料
白菜 | 360g |
菌类 | 60g~ |
香肠 | 放多少都行 |
芝士 | 不用太多,看着放 |
*牛奶 | 24g |
*黄油 | 20g |
*薄力粉 | 大勺1+1/2 |
コンソメ | 大勺1 |
白菜奶油煮的做法
白菜切成喜欢的大小
黄油,薄力粉,用微波炉微到黄油变软,用打蛋器打到奶油状,再分几次加入温好的牛奶
锅里放好白菜和其他的食材,コンソメ,胡椒,把②转着倒进去。
盖上盖儿,中小火3分钟左右周围会开始沸腾,稍微搅拌下,再盖上盖儿转小火,4~5分钟。
(这是会感觉水分有些少,没问题的)
打开锅盖,搅拌下,煮到喜欢的程度就行。
大功告成!大人可以放些黑胡椒
不放香肠放鮭也会很好吃
小贴士
照片里有カニカマ,不是很喜欢,不用放