用料
白菜豆腐煮的做法
材料如图,浓口酱油已经很咸了,可根据口味加调味料
豆腐,白菜,火腿肠切小,鰹節调料加水做汁( 水200ml)
少量油炸豆腐(厚揚げ豆腐本来油就很多),煎到表面变色
倒入火腿和白菜
翻炒,加酱油和糖
盖盖子小火焖10分钟
完成