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咸菜乌贼鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.84W
咸菜乌贼鱼的做法步骤图，咸菜乌贼鱼怎么做好吃

宁波人的美食

用料  

小包装咸菜一包 200克
乌贼鱼（墨鱼） 3只
干辣椒 2个
糖三勺 20克
辣椒 1个

咸菜乌贼鱼的做法  

  1. 辣椒切丝

    咸菜乌贼鱼的做法步骤图，咸菜乌贼鱼怎么做好吃 第2张

  2. 墨鱼滚刀切花，切成长条，烧水水中加生姜，料酒，烧开，下墨鱼，煮至白色盛起，留少量水

    咸菜乌贼鱼的做法步骤图，咸菜乌贼鱼怎么做好吃 第3张

  3. 油锅加油，先放辣椒翻炒，再放咸菜翻炒，然后把墨鱼和煮墨鱼的水一起放下去翻炒，然后加糖，盛起。注意，加多少糖根据个人口味还有咸菜的咸度来。

    咸菜乌贼鱼的做法步骤图，咸菜乌贼鱼怎么做好吃 第4张

小贴士

煮墨鱼的水可以多留点，根据自己需要

Tags：咸菜 乌贼 咸菜乌贼鱼 好吃
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