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腊肉白菜粉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.23W
腊肉白菜粉的做法步骤图,腊肉白菜粉怎么做好吃

今天是河北最冷的一天,来碗热热的汤暖暖身子吧!

用料  

腊肉 10片
白菜 三两
3克
2片
蚝油 1勺
土豆粉 1袋
瑶柱 10多粒
白胡椒粉 1小勺
虫草花 1小把
葱花 10克

腊肉白菜粉的做法  

  1. 腊肉去皮切片下锅煮一会儿捞出,

    腊肉白菜粉的做法步骤图,腊肉白菜粉怎么做好吃 第2张
  2. 姜切片,葱切块

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  3. 葱切块,砂锅加冷水烧开放入腊肉,葱,姜虫草花,瑶柱大火三分钟改小火约半小时,加入盐,放入土豆粉煮五分钟,放入大白菜叶煮开立即关火,加入白胡椒粉,盖上盖子,一会儿。准备开吃

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  4. 由于汤里加入了虫草花,汤的颜色是金黄色,粉条也变黄了。淋点香油,心情也变好了。

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小贴士

所有的调料只是参考,可以根据自己的口味添加修改。