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白萝卜虾皮汤——很简单又鲜美的一道适合冬天的汤~

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.35W
白萝卜虾皮汤——很简单又鲜美的一道适合冬天的汤~的做法步骤图

分享一道简单又鲜美的汤~这道汤的秘诀就是全程不要盖盖子，煮出来的汤味道特别鲜~
白萝卜也很适合冬天吃，十几分钟就可以出锅，很适合冬天的早晨~
我用的鸡肉丸子，如果没有，放粉丝也可以，或者其他丸子都行~

用料  

白萝卜 半根
鸡肉丸子 10颗
虾皮 适量
香葱 1根
香油 几滴
盐 少许

白萝卜虾皮汤——很简单又鲜美的一道适合冬天的汤~的做法  

  1. 白萝卜半根，去皮切成丝。

    白萝卜虾皮汤——很简单又鲜美的一道适合冬天的汤~的做法步骤图 第2张

  2. 锅里烧水，水开后先放入丸子。
    *选自己喜欢吃的丸子就行，或者粉丝也行，我用的鸡肉丸。

    白萝卜虾皮汤——很简单又鲜美的一道适合冬天的汤~的做法步骤图 第3张

  3. 继续煮开，等丸子都飘上来。

    白萝卜虾皮汤——很简单又鲜美的一道适合冬天的汤~的做法步骤图 第4张

  4. 下白萝卜丝，煮开，切记啊不要盖盖子，这个汤一焖味道就不鲜了。

    白萝卜虾皮汤——很简单又鲜美的一道适合冬天的汤~的做法步骤图 第5张

  5. 然后加一点虾皮。

    白萝卜虾皮汤——很简单又鲜美的一道适合冬天的汤~的做法步骤图 第6张

  6. 等萝卜丝也飘起来就可以了，尝尝咸淡，加一点盐，再加入香葱碎。

    白萝卜虾皮汤——很简单又鲜美的一道适合冬天的汤~的做法步骤图 第7张

  7. 最后倒一点香油~
    *全程都不要盖盖子，煮好也不要盖，特别鲜美的一道汤，萝卜也很适合冬天吃~

    白萝卜虾皮汤——很简单又鲜美的一道适合冬天的汤~的做法步骤图 第8张
Tags：白萝卜 冬天 鲜美 虾皮
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