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多油蛋黄版全蛋炒南瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.91W
多油蛋黄版全蛋炒南瓜的做法步骤图

用料  

南瓜300 克
咸蛋2 个
小葱 1-2根

多油蛋黄版全蛋炒南瓜的做法  

  1. 南瓜去皮切块，沸水下锅2分钟，捞出备用，

    多油蛋黄版全蛋炒南瓜的做法步骤图 第2张

  2. 咸蛋2个剥皮放入碗中，用勺子压碎，小葱1-2根切丁

    多油蛋黄版全蛋炒南瓜的做法步骤图 第3张

  3. 热锅放油，待油热后，南瓜入锅，翻动均匀过油，加入刚刚压碎的咸蛋，进行简单翻炒。撒上葱花出锅，开吃吧

    多油蛋黄版全蛋炒南瓜的做法步骤图 第4张

小贴士

切勿在锅内使劲翻炒，南瓜脆弱

Tags：多油 蛋黄 全蛋 南瓜
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