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薑汁芥蘭
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菜谱
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用料
芥蘭
薑
薑汁芥蘭的做法
芥蘭洗淨斜刀切段,薑切末。
先燒一鍋水,水開後加少許糖,放芥蘭飛水半分鐘左右撈起瀝乾。
熱油鍋爆香薑末,放芥蘭翻炒,加
酒
,糖,鹽調味,,臨出鍋是用生粉水打個薄芡即可。
Tags:
芥蘭
薑汁芥蘭
好吃
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