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中式炒蜗牛

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.96K
中式炒蜗牛的做法步骤图,中式炒蜗牛怎么做好吃

用料  

蜗牛
辣椒
酱油
蒜头
花椒

中式炒蜗牛的做法  

  1. 蜗牛洗净,加葱姜料酒,沸水

  2. 锅里放油,放入沸腾水的蜗牛,料酒,葱姜,辣椒,花椒,料酒,蚝油,煸炒

  3. 炒香后,放入鸡汤,没过蜗牛即可

  4. 慢慢收汁,约三十分钟然后适当加些调味即可