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夏日凉拌酸辣黄瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.11W
夏日凉拌酸辣黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄瓜 1根
适量
小米椒 1包

夏日凉拌酸辣黄瓜的做法  

  1. 把黄瓜切成1厘米宽和长的丁。

  2. 小米椒切碎,小米椒里面的水盛出,上锅,把米椒水煮开,放入小米椒一起煮至沸腾。

  3. 把米椒水混合物晾凉(非常重要),把黄瓜放入米椒水混合物里,泡5小时即可。

小贴士

1、还可以放其他做凉菜,比如藕片(要煮熟)、白萝卜。
2、一定要把米椒水混合物晾凉再放入黄瓜丁。

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