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蘘荷猪肉木耳饺子馅

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:2.16W
蘘荷猪肉木耳饺子馅的做法步骤图

蘘荷，气味清香，富含氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，具有较高的药用价值。

用料  

蘘荷
猪肉
木耳
生抽、蚝油
盐、一点点白糖
白胡椒粉、五香粉、花椒粉、淀粉 少许
麻油
色拉油
鸡蛋 1只
葱姜

蘘荷猪肉木耳饺子馅的做法  

  1. 猪肉洗净与葱姜绞成肉糜，分别加入生抽、蚝油、盐、一点点白糖、白胡椒粉、五香粉、花椒粉同一方向拌匀，再加入淀粉和少许清水同一方向搅拌。

    蘘荷猪肉木耳饺子馅的做法步骤图 第2张

  2. 蘘荷洗净切碎，木耳泡发洗净捏掉水分切碎，在切碎的蘘荷与木耳里加入色拉油拌匀，锁住水分。

    蘘荷猪肉木耳饺子馅的做法步骤图 第3张

  3. 将调好的肉糜倒入蘘荷木耳中，同方向拌匀，加入少许麻油拌匀，最后打入一个鸡蛋拌匀。香喷喷的饺子馅完成啦😊

    蘘荷猪肉木耳饺子馅的做法步骤图 第4张
Tags：木耳 饺子馅 猪肉 蘘荷
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