这是最有自信的一个菜了,永远是餐桌上第一个光盘的菜。香葱和鸡蛋超级搭配,像鱼丸和粗面。
用料
顿顿光超简单的小葱摊鸡蛋的做法
香葱,鸡蛋洗净
香葱切碎,加入鸡蛋中。加糖,盐,鸡精,白胡椒粉。
搅散。
成品,今天油太热了,火大了,第一面有点糊了,可是不影响味道,依旧光盘。