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发表于:06-26
这个炒饭独特的秘诀就是加咸菜丁(我们那边几乎每家都会做的一种咸菜),感觉很多都可以加它,我们吃的抄手基本都是肉沫+咸菜末,我自己习惯有些菜也会放点,特别是炒饭和土豆片,非常搭如果找不到...
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发表于:12-23
小丸子的拿手饮品,简单粗暴,就是好喝用料芒果5个西米100克椰浆200克西柚1个牛奶300克自制杨枝甘露🥭再也看不上外面买的了的做法芒果🥭切成小粒粒,喜欢咋切都成,切好备用1/3的芒果留着装杯...
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发表于:05-16
火爆肥肠铁盆大的是酸菜鱼。小盆的是水煮牛肉其次最小的白色盘子是冷吃兔。有芝麻的是糖醋排骨留言你们需要了解什么依次发布会😄用料各种1很久没上新菜了你们看看需要我做什么?的做法...
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发表于:03-06
好方子分享给大家~在蛋糕卷这条路上也走了很多弯路,忙半天结果还开裂和干涩,真的是很心碎。在经历N次失败,并尝试了N多方子,终于参考和调整后摸索出这个方子,不开裂又绵润,简直不要太爱~隔两三...
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发表于:08-22
每当夏季来临,武汉的大街小巷就会飘荡着凉拌毛豆的香气,这种连着毛豆壳一起凉拌的小菜,是大排档的王牌凉拌菜,香辣脆口,充分入味,做法也非常简单,只要4步就能轻松搞定!用料主食材毛豆1000克配...
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发表于:07-06
母女俩家里蹲就来整个大招吃一下用料牛上脑2片胡萝卜1根黑胡椒1把抓盐1把抓橄榄油20克黄油20克饭想吃多少煮多少黑胡椒调味酱自己去超市买姜1片蒜1瓣看不见饭的牛上脑盖饭的做法切丁的...
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发表于:08-28
用料好丑啊不好看合集的做法舒芙蕾松饼:松了张的可不舒服0728的???0803蝴蝶酥还没开始黄油就化了上面没焦之前0805玉米烙0805芝麻薄饼粘上纸中间软...
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发表于:02-17
22年的春天,困于上海家中,囤粮,做饭。家常便菜合集,不知道吃什么的时候就来我这看看,或许能找到感觉。用料家里有啥吃啥随意不知道吃什么就来看看吧的做法清蒸鲳鱼,青椒炒肉,榄菜芸豆梅菜扣肉...
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发表于:01-08
婆婆生日,她不爱吃奶油,给她做了个蛋糕,上面淋的安慕希。6英寸的。因为做的时候没有想发这个,所以都没有拍照片。有问题可以留言问我。用料蛋白80克约三个蛋黄50克约三个纯牛奶40克玉米油3...
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发表于:06-18
用料用料:荞麦面🍜随意洋葱🧅随意冰冻虾仁🍤随意蒜头🧄随意酱油、蚝油、陈醋勺健康不发胖之你看看这的做法随意随意小贴士没什么小贴士呵呵🤭...
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发表于:03-14
青菜也可以是过年或招待客人的招牌菜。关键是做法简单,荤素搭配,营养健康,最最重要的是还经济实惠。用料上海青六颗蒜蓉两颗盐适量克蚝油半勺酱油一勺粉丝一小把里脊肉末150克小红椒两个...
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发表于:11-13
我是个大闸蟹的狂热爱好者🦀平时吃法都是直接清蒸,或者做成香辣蟹。有几次看到别人去上海或苏州探店,吃了传说中的蟹黄捞面😍满满的一大碗蟹黄倒进面里!🍜那叫一个馋啊,但是一碗价格要几大...
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发表于:07-16
儿子小宝宝的时候不爱吃蔬菜,看见绿色的菜叶就往外吐。有一次把焖的软烂的米饭和炒好的青菜末一拌,自己舀起小勺子一勺接一勺把整碗饭吃完了。用料上海青两墩(棵)火腿一小块广式香肠两根猪...
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发表于:03-18
用料鸡腿肉5个花生1小把干辣椒小半碗大葱1根生姜4片蒜头8瓣八角5个花椒30个薄荷叶3片看起来很辣实际上不辣的辣子鸡丁的做法将5个鸡腿肉剔骨,我用的是锋利的剪刀,直接上手剪,效率比较高。...
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发表于:06-23
嘎鱼,主要分布于中国长江流域,珠江流域等南方地区。其肉质细嫩,味道鲜美,而且无肌间刺,是我国常见的食用鱼类,也是餐桌上的珍品食肴。富含蛋白质,钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素,营养含量丰富,药...
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发表于:06-24
山东有好几个地方都有自己的炒鸡,菏泽,临沂,枣庄等…每个地方的人都说自己家的炒鸡最正宗,所以炒鸡就是个杠精吸尘器,瞬间就能引来蛙声不断…我做的不专业但绝对好吃,不接受反驳用料走地小公...
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发表于:12-18
用料不想让你看不想让你知道不想让你看的做法干挂面上笼蒸十五分钟蒸面条的时候开始准备料汁金属勺生抽三汤勺老抽半汤勺十三香两勺孜然一勺鸡精调料勺一勺拌匀加入300毫升热水最后放...
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发表于:01-30
过年美食,年夜饭菜单用料金针菇克肥牛克蒜蓉小米辣碎泡椒碎盐葱米油克锦上添花(一看就会,一吃就上头)的做法如图裹上,摆平,撒点盐,开水上锅蒸10分钟,去除放上葱段,烧热油淋上即可...
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发表于:05-15
和姑姑学的做法,真的是入味好吃用料土豆2个葱1根醋,生抽,糖一起调汁醋大半勺生抽一勺糖半勺(我每次其实是随意倒的)盐少许关于糖不爱吃甜的可以不放但建议还是放一点比较调味看上去不起眼却...
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发表于:10-20
二师兄涨价后的放肆用料西红柿2个金针菇,肥牛,香菇看不到的番茄的做法先把肥牛用水焯下金针菇,香菇切片,蒜茉备好,西红柿切丁锅上油热后爆蒜茉,放入西红柿丁,等出沙后放入水,胡椒,盐,蚝油,鸡精,再...
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发表于:03-22
提前练手生日蛋糕啦。好艰辛啊,木有烤箱的偶第一次做出如此妖娆身姿的蛋糕而不是塌饼。(*≧ω≦)配方无牛奶无黄油。用料鸡蛋4个醋几滴盐一丢丢糖50克可可粉10克玉米油20克水30克低粉95...
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发表于:01-04
煎北豆腐容易很老,但是裹上鸡蛋就变得又嫩又淡淡的鲜!昨天辣椒炒扇贝肉留下一盘鲜得掉眉毛的汤汁觉得可惜了,灵光一闪!就有了这道越吃越香合体菜!用料扇贝肉250克北豆腐半块姜两三片辣椒两...
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发表于:07-13
经过不断的研究不断的看视频,终于研究出了不用手揉的手套膜敲黑板方法超级简单出膜率贼高用料细砂糖40克盐2-3克高筋面粉(普通面粉)200ml牛奶适量酵母2克黄油20克鸡蛋1个新手必看不用手...
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发表于:07-09
可颂真的可以夹一切,用盐和黑胡椒炒个蛋,夹进可颂就是很好吃的蛋香可颂,更别说如果你冰箱里有剩下的火腿、午餐肉、香肠、肉燥、西红柿、牛油果、生菜......统统可以放进去,再豪华点的挤点...
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发表于:02-24
味觉设计不拘泥于中还是西,做起来简单吃起来从未体验过的浓情愉悦。从朋友那边讨来的自制安徽农家香肠与西班牙红辣椒🌶️香肠互相渗透,出来的味道perfect!用料蚕豆150克自制安徽香肠1/2根...