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肉沫盖浇豆腐（零失误）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.5W
肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法步骤图

超级适合首次下厨的各位！更是减肥佳品！

用料  

水豆腐一块 酱油（各品牌均可）、蒸鱼豉油、淀粉
猪肉少许 葱或香菜少许

肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法  

  1. 豆腐冷水下锅，水开捞起放盘子里备用

    肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法步骤图 第2张

  2. 肉切丁，（不会切丁，剁肉泥）块豆腐一两肉，（根据个人喜好增减肉量）

    肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法步骤图 第3张

  3. 热锅凉油翻炒肉沫，加3汤匙酱油1汤匙蒸鱼豉油，肉沫开锅后加少许水淀粉，等汤汁浓稠关火。

    肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法步骤图 第4张

  4. 洗干净的香菜或小葱切碎放在豆腐上

    肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法步骤图 第5张

  5. 炒好的肉沫汤汁全部盖在豆腐上！

    肉沫盖浇豆腐（零失误）的做法步骤图 第6张

小贴士

如果是减肥的人食用，肉量可以减半哦！

Tags：失误 豆腐 肉沫盖
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