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超级简单滴凉拌豆腐来啦

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.8W
超级简单滴凉拌豆腐来啦的做法步骤图

用料  

内酯豆腐 1块
生抽 适量
油辣椒 3勺
蒜 1瓣
盐 适量
耗油 1小勺
鸡精 一丢丢
白糖 一丢丢

超级简单滴凉拌豆腐来啦的做法  

  1. 超市或者菜市买一块内酯豆腐（比较嫩，吃起来软软的）撕掉外壳装进碟子里上锅蒸2分钟（因为凉拌所以整一下比较好）

    超级简单滴凉拌豆腐来啦的做法步骤图 第2张

  2. 调辣椒酱：自制油辣椒、生抽、鸡精、耗油、白糖、盐、大蒜一起放入碗中。

    超级简单滴凉拌豆腐来啦的做法步骤图 第3张

  3. 豆腐蒸好后沥干碟子里的水，将豆腐切片（也可以不切，因为今天这块豆腐取出来的时候没弄好不太完整）淋入调好的料汁

    超级简单滴凉拌豆腐来啦的做法步骤图 第4张

  4. 当当当当，这样子就做好啦。喜欢吃皮蛋的小伙伴也可以放一点皮蛋在豆腐里（皮蛋豆腐），也是相当好吃哦😊

    超级简单滴凉拌豆腐来啦的做法步骤图 第5张
Tags：豆腐 凉拌
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