用料
快速搞定好吃到哭的卤蛋的做法
锅内加少许油,放入葱,姜,八角,香叶炒香后,放入台式卤肉夸夸酱1包、水500克烧开待用
鸡蛋放入开水中煮3分钟后取出,微微敲碎蛋壳,放入调制好的卤水中煮5分钟后浸泡40分钟至入味上色即可