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辣炒白蚬子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.24W
辣炒白蚬子的做法步骤图，辣炒白蚬子怎么做好吃

用料  

白蚬子 2斤
芹菜 4根
郫县豆瓣酱 2勺
白糖 1勺
料酒 1勺
葱丝姜丝 适量

辣炒白蚬子的做法  

  1. 白蚬子洗干净，泡一会吐沙，放入凉水中煮熟，水稍稍开了，就捞出来，还含着一包汤的状态
    热锅冷油，多放点油，依次放入姜丝，郫县豆瓣酱2勺，料酒，芹菜段翻炒，不用放盐，再放入煮熟的白蚬子，翻炒片刻，出锅！

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  2. 同样的方法可以做辣炒海瓜子

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  3. 就着酒喝，完美！

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Tags：辣炒白蚬子 好吃
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