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炒木须肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.02W
炒木须肉的做法步骤图,炒木须肉怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
木耳 少许
干香菇 3一5朵
培根 6长片
虾仁(中大个) 20一25个
盐、油、糖、白胡椒粉 适量

炒木须肉的做法  

  1. 香菇、木耳先泡发好,先净沥干,香菇切片,木耳撕成小些的块。虾仁加少许盐、胡椒粉、干淀粉腌制备用。培根切成小块。鸡蛋打散。

  2. 开油锅,先炒鸡蛋,成块后盛出,再加油煸炒香菇后放木耳,然后再盐、加些水煮一分钟左右后放入培根翻炒片刻,最后倒入炒好鸡蛋翻炒均匀即可。

  3. 培根特有香味是这道菜更胜一筹。

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