超快手零失败的棉花糖脆米小方Rice krispies squares

一直翻花样吃各种各样的谷物早餐，我和女儿都很喜欢rice krispies，无意中看到它的包装盒上印的rice krispies treats的做法，原材料和步骤都很简单，试了一下，居然受到女儿、老公的一致欢迎。

工具只要准备不沾平底锅、方形烤盘、橡皮刮刀，无须烤箱，几分钟就能搞定装入烤盘，待自然冷却后切块即可食用了哦。

方子大约刚好是三能金盘28*28一烤盘的量

用料  

超快手零失败的棉花糖脆米小方Rice krispies squares的做法  

1. 准备好材料。不沾平底锅小火加热，放入黄油。

2. 待黄油变成液体，加入棉花糖，保持小火，搅拌直至棉花糖完全融化后，离火。

3. 加入香草精，拌匀。加入 rice krispies cereal，拌匀（棉花糖融化后产生拉丝效果，尽量让拉丝均匀包裹着脆米米粒）。

4. 趁热统统转移到方形烤盘，用刮刀压一下，尽量平整。

5. 自然放凉后，切块即可。放入locklock密封保存一周至十天无压力，不会回软。脆脆的米粒搭配香甜的棉花糖，是小朋友最爱的零食之一啦，热量有点高，作为偶尔的treats吧！

小贴士

可自由发挥，加入一点果干、坚果、巧克力碎、熟燕麦什么的，会比较像市面上买的energy bar。