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长茄子肉龙/肉夹

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9K
长茄子肉龙/肉夹的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

长茄子 1个
五花肉馅 260克
蚝油 适量
酱油 适量
盐 适量
姜粉 适量
白胡椒粉 适量
蒸鱼豉油 适量

长茄子肉龙/肉夹的做法  

  1. 将盐、姜粉、白胡椒粉、蚝油、酱油倒入肉馅中，搅拌均匀，腌制30分钟。

  2. 茄子分成两段。将筷子放于茄子的两侧，将两段茄子都切成多片连底的茄子夹，如图示。

    长茄子肉龙/肉夹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  3. 将肉馅放入茄子里。然后放入蒸锅里，上汽后蒸20分钟。

    长茄子肉龙/肉夹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  4. 出锅后淋上一些蒸鱼豉油，OK，开动喽~

    长茄子肉龙/肉夹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张
Tags：好吃 长茄子肉龙肉夹 长茄子 肉龙肉
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