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茄夹猪肉馅
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菜谱
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用料
茄子
鸡蛋
盐
猪肉
大蒜
葱花
蚝油
料
酒
茄夹猪肉馅的做法
茄子洗净,刀切节,别切断
猪肉剁馅,放酱油,料酒,盐,蚝油,俺半小时
大蒜剁蒜蓉
葱切葱花
俺好的肉馅塞茄子缝,塞满缝
撒上蒜蓉
蒸
锅水开,放下蒸锅13分钟,撒上葱花,起锅
Tags:
好吃
猪肉
茄夹猪肉馅
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