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姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.33W
姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾）的做法步骤图

长满膏黄的赖尿虾，最为肥美鲜甜。

姜蒜的清香，更加突出赖尿虾的清甜，还有辟寒之效。

何必犹豫，不妨试试看吧。

用料  

赖尿虾 1斤
姜 1个
蒜粒 3瓣
盐 2勺
糖 少许
水 适量

姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾）的做法  

  1. 洗净赖尿虾。

    姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾）的做法步骤图 第2张

  2. 姜蒜切丁。

    姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾）的做法步骤图 第3张

  3. 下油炒香姜蒜，下盐一起炒，加适量的水。

    姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾）的做法步骤图 第4张

  4. 水开后，下赖尿虾，加少许糖增鲜。如果不喜欢加糖，可忽略。

    姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾）的做法步骤图 第5张

  5. 重点来了，大火烧开后，转最小火煮1分钟，然后关火焖3到4分钟。

    姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾）的做法步骤图 第6张

  6. 香喷喷的赖尿虾做好了。^_^

    姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾）的做法步骤图 第7张
Tags：油水 灼赖 皮皮虾 姜蒜
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