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四步姜撞奶

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.96W

四步姜撞奶的做法步骤图，四步姜撞奶怎么做好吃

用料

牛奶500	克
姜汁30	克
糖50	克
老姜3	块

四步姜撞奶的做法

首先挑选精壮的姜块，洗净、去皮
把姜剁成末挤出姜汁，挤完的姜渣可以用来炒鸡，非常好吃😋又不浪费
把牛奶，纯牛奶脱脂牛奶都可以的，加入适量白糖煮到七八十度，就是边边冒小泡，用手试一下烫手就可以了！
再快速的把煮好的牛奶从30公分左右的高度冲到姜汁里，完成撞奶的过程，然后静置五分钟，勺子放在上面不会沉下去就可以了，乘热吃口感更好哦

Tags：四步四步姜撞奶好吃姜撞奶

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