最近迷上了姜撞奶
用料
自制姜撞奶的做法
超级简单:1.取新鲜姜汁,待用。2.牛奶加糖(可以用红糖,也很好吃),小火煮沸,冷却至70度(没有温度计的,直接就关火1分半钟左右即可)。3.倒入装有姜汁的碗中,盖上盘子。静置10分钟。4.开盖,吃它!