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滋补黑鱼汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.83W
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用料  

黑鱼
冬瓜

滋补黑鱼汤的做法  

  1. 将黑鱼切块,洗干净,加少量盐,料酒放置

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  2. 将姜,葱,冬瓜准备好

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  3. 锅烧热加油,小火煎鱼至金黄

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  4. 加姜片,料酒,开水煮开,然后倒入砂锅,小火慢炖

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  5. 炖一个小时加冬瓜,再加冬瓜二十分钟,出锅,加葱,胡椒粉,可以吃了

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