网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

啤酒炖草鱼块

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.89K
啤酒炖草鱼块的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

草鱼 1条
5片
2根
1勺
啤酒 半瓶
老抽 1勺
大蒜 6瓣
少许
生抽 2勺
洋葱 半个
金针菇 1把
尖椒 2个
小米椒 2个
老干妈 2勺

啤酒炖草鱼块的做法  

  1. 提前用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、少许老干妈腌制20分钟

    啤酒炖草鱼块的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅内倒油,下葱姜蒜,有八角胡椒可以放少许。炸出香味关火倒入炖锅

    啤酒炖草鱼块的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 炖锅中铺上洋葱和金针菇

    啤酒炖草鱼块的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入鱼块,加半瓶啤酒

    啤酒炖草鱼块的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 大火煮开以后加小米椒和尖椒,少许青蒜提香

    啤酒炖草鱼块的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 小火炖5分钟,关火

    啤酒炖草鱼块的做法步骤图,怎么做好吃 第7张