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香炖啤酒鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.57W
香炖啤酒鸡的做法步骤图,香炖啤酒鸡怎么做好吃

用料  

花椒
酱油
老抽
小米辣
白胡椒粉
香菇

香炖啤酒鸡的做法  

  1. 鸡腿肉切块

  2. 往鸡肉里加盐,胡椒粉,生抽,蚝油,老抽,料酒,老干妈。抓匀,腌制15分钟

  3. 切适量姜,葱,蒜,小米辣备用

  4. 起油锅,放姜,蒜片,花椒,炒出香味

  5. 放香菇,炒一会,放腌好的鸡肉,炒一会。倒入一杯啤酒,加葱,小米辣。煮开后,盖上锅盖,炖15分钟