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发表于:05-23
用料圆茄子1个番茄1个蒜4-5瓣八角2个料酒1勺生抽2勺盐3克油适量超简单好味的焖茄丝的做法所有配料如图茄子、番茄切条,蒜切末。茄子提前用水泡着,后面焖的时候就不加一滴水了。锅里倒入...
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发表于:10-04
自用笔记,二十分钟蛋挞,十分方便。配方是4个的量,适合一两个人喝茶喝咖啡的时候随手做点吃吃。如果需要多,可按比例增加用料。用料淡奶油50ml牛奶25ml蛋黄1个糖10克蛋挞皮4个二十分钟简单...
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发表于:12-16
做法和白斩鸡异曲同工,省时省力。鸡肉嫩滑,且不用大夏天在厨房里战高温,推荐给像我一样的懒人:)用料三黄鸡1只老抽小半碗生抽1瓶玫瑰露酒1小瓶盖红葱头3个姜1块冰糖适量水适量八角2个桂皮1...
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发表于:02-02
该做法比一般茄子做法省油,而且简单好做又美味。用料茄子1条辣椒1-2个大蒜8瓣调和油适量生抽适量白砂糖适量盐适量简单好味烧茄子的做法茄子切成块,加上两小勺盐搅拌均匀并放置十分钟左...
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发表于:08-10
这道菜可做午/晚餐,也可做晚上嘴馋的夜宵。不喜欢鸭肉的,可替换为鸡肉/猪肉/牛肉。用料料酒2勺薄盐味极鲜4勺(分步骤姜|蒜各5克盐|鸡精3克|2克淡奶油5克白芝麻3克赤藓糖醇(非必需)3克花椒面|黑...
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发表于:07-24
这款糖水罐头是我妈妈最爱做给我吃的!因为我不爱吃生苹果!如果妈妈这样做成罐头,我定会吃光!吃苹果的好处(自行百度)这款强烈推荐给不爱生吃苹果的伙伴哦!(连不吃水果的男票,都央求我做这个糖水...
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发表于:11-18
5月的第二个周日是母亲节大家都知道送母亲要送康乃馨,但是你知道康乃馨的话语吗?康乃馨代表着不离开的爱,是不朽母爱的象征,代表了健康和美好祝愿。文字再美,也无法表达母爱的绵长。世上最...
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发表于:05-23
用料胡萝卜2根咖喱1块土豆2个洋葱半个好味咖喱鸡肉饭的做法把土豆、胡萝卜洗净去皮切丁备用。洋葱半个,切细丁,另外装一个盘子。新鲜鸡腿或者鸡胸肉清水浸泡几分钟,切块备用(个人更偏爱鸡...
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发表于:02-01
西安这边很多米线和砂锅里都会加一些炒制的红油豆干,吃起来特别香。外食的时候经常会让老板多加点,但是总觉得吃不过瘾,于是自己摸索着做了几次,味道已经很接近啦,发个方子分享出来用料豆腐...
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发表于:05-06
学习中医,碰上个爱吃的女老师,学习之余,也得了不少美味又养生的菜谱。打算挨个记下来,自己找起来也方便。用料山柰25克丁香15粒荜茇10个辛夷7个砂仁25克草果2个良姜30克当归10克玉果2个老...
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发表于:01-23
喝了那么多年骨头汤,感觉都白喝了。看到美食大师们的奶白骨头汤,一直以为他们是加了牛奶,今天就给大家分享一份不加牛奶却如“牛奶般”好味骨头汤。用料大筒骨(或扇骨)1根干竹荪4个山药1根...
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发表于:03-09
超简单的烤金针菇哇~!味道真是惊艳到我了!!用料金针菇1小把橄榄油适量现磨黑胡椒适量孜然粉适量刷在表面的酱汁👇日式酱油/普通生抽1大勺味淋1/2大勺芝麻油适量苹果醋或者白醋1/2小勺!小勺!!(...
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发表于:05-14
在腐国呆了快一个月终于在麻麻的教导下做出了第一顿好吃的一人食,用料简单,手残新生也可以做成,炒出来超超超级香💕用料毛豆一盒烟熏鸡胸肉一盒糖少许盐少许老抽少许生抽少许【快手好味】...
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发表于:09-27
看过几个食谱,觉得太复杂了,就自己试着做了一下,发现味道惊人的棒!尤其是糯米饭配椰汁简直是绝配!!用料芒果半颗椰汁准备两盒糯米200g简单好味的芒果糯米饭的做法芒果切块。糯米洗一下冲去淀...
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发表于:05-27
每个家里都少不了会有一瓶蒜蓉辣椒酱,大部分人都是在外边买现成的,我喜欢自己做🤗今天分享一款简单易做,又百搭的一款蒜蓉辣椒酱口味……剁椒鱼头~清蒸茄子~生蚝~吃面条~任何做菜场景都可以加...
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发表于:03-13
每次去酒店吃饭必点这道菜,家里人都爱吃这个好味猪手,今天自己试做了一下竟然如此成功。用料猪手半边花生适量调料:生抽适量老抽数滴白酒一小瓶盖蚝油适量白胡椒粉少许花生油少许盐适量白...
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发表于:12-29
用料砵仔糕粉265克椰汁265克糖60克椰汁135克清水30克蜜豆少量好味砵仔糕的做法准备好材料,称好重量。准备椰汁265克,加入265克砵仔糕粉搅拌至无颗粒湖状再准备好135克椰汁,30克清水,加入60...
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发表于:10-20
没有烤箱的话用平底锅煎也是ok的用料鸡翅中8只生抽2汤匙老抽1汤匙黄酒半汤匙葱末蒜末花椒孜然粒若干蜂蜜1汤匙秘制烤翅[简单好味]的做法鸡翅焯水凉凉后划几道方便入味把配料调成汁均匀...
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发表于:05-05
夏,哪能无雪糕🍦?宅在家里,干脆自己做吧!健康♥美味♥放心♥还可以放飞创意呢^O^用料草莓8大个淡奶油200克炼奶70g糖50克快手好味顺滑的奶油免打发版-草莓雪糕的做法草莓洗净切丁,留几片最...
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发表于:03-25
最近有点厌烦每天做饭,于是把冰箱里的食材理了理,一次性做好三天的便当,营养方便又好味。第一次发菜谱,希望能也想做便当的人一点启发啦。(虽然没有计算卡路里,感觉也蛮适合当做减肥餐的^^)...
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发表于:06-07
用料虾仁克50财贵家三色糙米一勺半(汤勺)财贵家大米半勺黄瓜1根辣萝卜咸菜几块调味即可寿司用紫菜1张减脂好味的糙米寿司的做法把大米和三色糙米按比例混合,加水,蒸熟之后放凉备用。把寿司...
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发表于:11-06
以前在老家的时候奶奶经常做~大米和糯米1:1放会更好吃的!饭香浓郁,豆角清新可口,土豆暖糯,五花肉香而不腻,我一个人吃两大碗!用料土豆1个约200g豆角1把约150g五花肉适量米两人份盐适量料酒适...
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发表于:04-27
地道广东人,喜欢吃川菜,特别爱吃麻婆豆腐。在外面吃的,总是过辣或口感不好,于是开始学自己做。麻婆豆腐的辣酱汁应该是好味的秘诀所在,于是我想到了用麻辣味适合我这个广东人口味的老干妈麻...
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发表于:11-25
不知道是不是有很多人像我一样,在物质并不太丰富的年代第一次吃到琥珀桃仁,那简直觉得太好吃了。如今飘洋过海多年,吃过好吃的东西很多,只是偶尔回味,琥珀核桃仁的香甜酥脆依然让人留恋。这...
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发表于:07-30
吐司本体和最后整形参照这个方子,直接点击用料吐司配料:高筋粉225克牛奶112克低筋粉32克奶粉25克酵母2.5克细砂糖22克盐2.5克鸡蛋1个(60克左右)黄油20克奶酥配料:黄油55克奶粉65克炼乳24克...