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居刚豆腐摊(猪肝豆腐汤)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.18W
居刚豆腐摊(猪肝豆腐汤)的做法步骤图

家里的那一位普通话很有魅力，标题就是她说猪肝豆腐汤的发音，不为别的！就为这个口音我也要写个菜谱！

用料  

姜 5片
小葱 4根
豆腐 1块
里脊肉 200g
猪肝 500克

居刚豆腐摊(猪肝豆腐汤)的做法  

  1. 思柴如丧！(食材如上) 里脊肉和猪肝加甸粉扮一下！

    居刚豆腐摊(猪肝豆腐汤)的做法步骤图 第2张

  2. len水下豆腐森姜阻嗨 (冷水下豆腐生姜煮开)

    居刚豆腐摊(猪肝豆腐汤)的做法步骤图 第3张

  3. 隋开五分钟资后加入里脊漏！

    居刚豆腐摊(猪肝豆腐汤)的做法步骤图 第4张

  4. 里脊漏变色后加入猪刚！煮大概两分钟！小心煮老了！

    居刚豆腐摊(猪肝豆腐汤)的做法步骤图 第5张

  5. 傻葱发调味出锅！

    居刚豆腐摊(猪肝豆腐汤)的做法步骤图 第6张

  6. 可以喝啦！

    居刚豆腐摊(猪肝豆腐汤)的做法步骤图 第7张

小贴士

猪刚(肝)不宜久煮！容易变硬！火候时间是精髓！需要自己把握！

Tags：猪肝 豆腐汤 豆腐 居刚
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