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班蘭葉煎魚

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.68W
班蘭葉煎魚的做法步骤图，班蘭葉煎魚怎么做好吃

聽說是娘惹菜

用料  

班蘭葉 10片
魚 2條
鹽 一點點

班蘭葉煎魚的做法  

  1. 先把魚洗乾淨 拿吸水紙巾吸乾

  2. 拿一點點鹽塗兩條魚(因為我用的是海魚 所以鹽的份量小點)

  3. 用班蘭葉包裹住魚，包不住用牙籤固定

    班蘭葉煎魚的做法步骤图，班蘭葉煎魚怎么做好吃 第2张

  4. 在鍋裡下油，然後魚兩面煎至班蘭葉變脆至褐色，就可以出鍋，剪掉班蘭葉，取一湯勺鍋裡的熱油淋在魚上，即成。

小贴士

食譜來自《香酸辣娘惹風情》

Tags：班蘭葉煎魚 煎魚 蘭葉 好吃
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