![黑椒芝士杂菇的做法步骤图，怎么做好吃]( "黑椒芝士杂菇的做法步骤图，怎么做好吃")
在铁板烧店偶然到，回家试做，居然意外美味
用料
| 草菇 | 200g |
| 蟹味菇 | 200g |
| 芝士片 | 2片 |
| 黑胡椒 | 1汤匙 |
| 洋葱 | 1/6个 |
| 柠檬 | 1/4个 |
| 盐 | 少许 |
黑椒芝士杂菇的做法
把草菇切成片状，蟹味菇掰开来；洋葱切成条状
洋葱入锅爆香，加入菇菇
加入黑胡椒翻炒，等待所有菌菇出水，油亮表示已经成熟，把柠檬用叉子弄成汁挤进锅子里面
加入盐调味，大火将汁微微收干
关火盛盘，在盘子里趁热铺芝士片，稍微搅拌
小贴士
1.菇菇们不拘泥什么品种，喜欢的都可以。
2.柠檬汁可以化解芝士的油腻，建议可以放，不喜欢酸味的要减少。
3.芝士一定要关火放，否则容易油水分离，也会粘锅
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