用料
椒盐爆炒河虾的做法
用水冲洗河虾,沥干水备用
切配料备用,小半碗水加入豉油,生粉,糖,调好…
烧红锅,放入半碗油,加姜丝,爆出姜味放入河虾,炸出香酥的河虾,放入辣椒和调料,翻炒几下加入椒盐和葱,收干水即可上锅…
小贴士
河虾要沥干水,自己调制火温度…