![芦笋鱼子芙蓉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃]( "芦笋鱼子芙蓉豆腐的做法步骤图，怎么做好吃")
买过一包鱼子酱，拆开才发现是调过味的，不是一粒粒的纯鱼子； 不过味道也还不错，拿来拌豆腐吧！BTW，来了帝都，才发现，超市的豆腐品种好多！
用料
| 鸡蛋豆腐 | 半盒 |
| 芦笋 | |
| 鱼子酱 | 适量 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 酱油 | 20ml |
| 苹果醋 | 5ml |
| 白酒 | 2ml |
| 味淋 | 2ml |
| 糖 | 1小匙 |
| 木鱼花 | 适量 |
芦笋鱼子芙蓉豆腐的做法
芦笋洗净，滚水汆烫至翠绿，捞起放凉待用。
酱油、苹果醋、白酒、味淋、糖，混合，搅拌均匀，静置待糖完全溶化。
蛋豆腐切好，装盘，放上芦笋，淋上酱汁，撒上芝麻，舀上一勺鱼子酱，撒上木鱼花即可。
小贴士
苹果醋也可以用白醋什么的代替~
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