用料
金沙玉米的做法
1.玉米热水预热3分放点盐,捞出把粒弄下来。2.加淀粉混均匀,拿个筛子筛一下。 这次放了鸡蛋黄了,觉得味道一般,下次不放鸡蛋黄。3.放油锅榨金黄捞出控油。4.咸鸭蛋黄两个碾碎,放油锅里,炒出泡沫放炸好的玉米,再放点糖,结束。