金灿灿，黄橙橙的黄金玉米，去酒店必点的小吃之一，自己在家做随时做随时吃，孩子老人都喜欢😘
用料
| 玉米 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 150克 |
| 糖 | 少许 |
| 油 | 一大勺 |
黄金玉米的做法
市场上买回来的水果玉米一根，把玉米粒剥下来
锅里加水，把玉米煮熟(我在煮的过程中加入了冰糖)
煮熟的玉米捞起，水分不要控的太干，打入一个鸡蛋，倒入事先准备好的淀粉
搅拌成图中的样子
锅内加油，把搅拌好的玉米倒入锅中，用勺子铺平玉米，在这个过程中不要大幅度的去翻玉米(尽量不翻)待玉米定型，晃动锅，以防玉米粘锅，糊，这中间用小火，要不然糊了就尴尬了😨
装盘啦～～～
小贴士
小火小火小火，糊底就尴尬了尴尬了，喜欢吃甜的，装盘后可以撒点白糖❤❤
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