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清水羊排

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.29W
清水羊排的做法步骤图,清水羊排怎么做好吃

用料  

羊排 1000克
八角 2个
花椒 10粒
1根
2片
3克
2升

清水羊排的做法  

  1. 一锅清水,放入羊排煮开,将羊排捞出,水倒掉

  2. 再来一锅清水,放入葱姜大料花椒,羊排,煮45分钟,放一点点盐,也可以不放

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  3. 蒜切末倒入酱油,做成蘸酱,喜欢醋也可以加一点

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  4. 羊排捞出后,汤中加萝卜片,煮1分钟关火,加入香菜末和葱末,加入适量的盐调味儿

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  5. 羊排趁热蘸酱吃,再来一碗原汁原味、热呼呼的羊汤,谁说人间不值得!

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