方便快速,傻瓜都会做的杏仁豆腐,发现包装上没有中文字,故分享一下我做的情况
用料
无印良品杏仁豆腐的做法
小火热牛奶(可用豆浆、脱脂奶),热大概2分钟,温热即可
热牛奶同时,混合无印良品杏仁豆腐粉于180ml沸水中,此过程需不停搅拌,大概2、3分钟,水和粉完全混合
倒第一步热的温牛奶于第二步混合液中,同样不停搅拌3分钟,使充分混合
加上保鲜膜放到冰箱冷藏2小时,出来就是香甜可口的杏仁豆腐了。
小贴士
这个做完大概是4个人的量,要是嫌不够甜可以熬点糖浆淋上,个人认为甜度杏仁味都刚好,不用再放了,可以放点芒果,草莓增加美观性