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香菇马蹄饺

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.33W
香菇马蹄饺的做法步骤图,香菇马蹄饺怎么做好吃

用料  

马蹄 8个
香菇 6朵
肉酱 500克
10克
鸡精 12克

香菇马蹄饺的做法  

  1. 肉酱加调料加姜汁搅拌均匀

    香菇马蹄饺的做法步骤图,香菇马蹄饺怎么做好吃 第2张
  2. 马蹄去皮剁碎待用,香菇切成小粒入油锅煸炒,冷却后和马蹄末一起拌入肉酱内

    香菇马蹄饺的做法步骤图,香菇马蹄饺怎么做好吃 第3张
  3. 面团放少许盐揉成团(加盐可增加面粉筋道,吃起来皮子更有嚼劲)

    香菇马蹄饺的做法步骤图,香菇马蹄饺怎么做好吃 第4张
  4. 面团压制光洁

    香菇马蹄饺的做法步骤图,香菇马蹄饺怎么做好吃 第5张
  5. 下剂12克

    香菇马蹄饺的做法步骤图,香菇马蹄饺怎么做好吃 第6张
  6. 按扁

    香菇马蹄饺的做法步骤图,香菇马蹄饺怎么做好吃 第7张
  7. 擀成中间厚四边薄的圆皮

    香菇马蹄饺的做法步骤图,香菇马蹄饺怎么做好吃 第8张
  8. 上馅心

    香菇马蹄饺的做法步骤图,香菇马蹄饺怎么做好吃 第9张
  9. 皮子对折,两拇指放在上面,食指在皮子下面和、拇指对捏,即成木鱼饺

    香菇马蹄饺的做法步骤图,香菇马蹄饺怎么做好吃 第10张
  10. 水开下锅后待饺子浮起加冷水,重复2次即可出锅

    香菇马蹄饺的做法步骤图,香菇马蹄饺怎么做好吃 第11张