用料
| 食材 | |
| 意面 | 适量 |
| 口蘑 | 四颗 |
| 菠菜 | 四颗 |
| 西红柿 | 一个 |
| 香肠 | 小半截 |
| 调料 | |
| 黄油 | 适量 |
| 橄榄油 | 一点点（炒番茄汁） |
| 糖 | 适量 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 盐和黑胡椒粉 | 适量 |
#一人食# 黄油口蘑炒意面的做法
食材准备好
烧开水放入意面，撒点盐花中火煮7-9分钟。可根据个人口感试一下调节一下。
煮面期间可以切食材。西红柿去皮切丁，口蘑切片，香肠切片，菠菜洗净，蒜瓣切碎。
取小锅，热锅橄榄油放蒜末炒西红柿，调入糖和盐，浓稠后即可盛出来。
取平底锅，中火热锅下黄油，稍热即可，依次放入香肠/口蘑/菠菜，加盐和胡椒调味后加入番茄汁。稍煮入味即可加入煮好的意面，拌匀即可盛出。
装盘后撒上芝士粉就OK啦
小贴士
1，黄油口蘑是重点，加点菠菜口感更佳，香肠可有可无。
2，菠菜最好买干的，用不完的冰箱可以存放几天，沾过水的的不好放哦。
3，番茄不想炒的话直接用现成的番茄酱也可以的哈😄
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