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味噌花蛤汤
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菜谱
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用料
1000克水,可用
日式
高汤代替5克昆布,干的,洗净90克 味噌,白味噌或赤味噌700克
蛤蜊
,新鲜,干净55 克
日本
清
酒
葱
3根切末
味噌花蛤汤的做法
1 将水、昆布和味噌放入主锅,以
10分/Varoma/速度2烹煮。
2 加入花蛤和日本清酒,以5分/Varoma/反转小勺,盛入碗内,撒上葱花,趁热享用。
Tags:
味噌花蛤汤
花蛤汤
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