西瓜与柠檬的搭配,刺激着口腔的味蕾,这款吃起来是有冰沙口感的,虽然有着冰沙的口感,但味道却是超级的棒,小伙伴们试试,你会爱上这个味道的
用料
西瓜(去皮) | 200克 |
白糖 | 15克 |
柠檬 | 1片 |
盐 | 1克 |
西瓜柠檬冰棒的做法
准备好西瓜和柠檬
西瓜去皮,用电子秤称出200克
再称出15克的糖
先把西瓜籽去掉
然后放入破壁机里,再加入糖和一片柠檬
开启破壁机,打成汁
倒入碗里,用勺子把浮沫去掉
去掉浮沫后的西瓜汁,真的很鲜艳,很美
再倒入模具中
盖上盖子,放入冰箱冷冻4个小时或以上
四个小时后从冰箱拿出来,脱模就可以享用了
成品图
小贴士
建议小伙伴们在做的时候,把柠檬的皮去掉
因为我做出来的口感稍微有一点点苦味,但也在可接受的范围,但我觉得还是去掉这个苦味会更好吃,当然,你要是喜欢这个苦味的话,也可以留着,毕竟先苦后甜,才是人生喜事