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芦笋杏鲍菇牛肉粒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.31W
芦笋杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛肉 150克
芦笋 8根
杏鲍菇 1个
5瓣
黄油 20克
黑胡椒酱 4勺
黑胡椒粉 1勺
半勺

芦笋杏鲍菇牛肉粒的做法  

  1. 改刀:牛肉切粒,芦笋切滚刀块,杏鲍菇切粒,蒜对半切开。

  2. 焯水:杏鲍菇沸水内煮5分钟,捞出。

  3. 炒制:不粘锅下入黄油,融化后下入蒜粒略翻炒一下,下入芦笋炒2分钟,下入牛肉粒炒3分钟,下入杏鲍菇、黑胡椒粉翻炒1分钟,下入盐、黑胡椒酱翻炒均匀,出锅。