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半成品牛肉丸

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.94W
半成品牛肉丸的做法步骤图,怎么做好吃

图文不符,反正丸子就是丸子样。

肉丸用途:
1. 切开和生菜
2. 下汤当丸子煮
暂时不用可以冷冻保存。

肉糜用的是trader joe’s的85%精肉。

用料  

牛肉
白胡椒粉

半成品牛肉丸的做法  

  1. 牛肉糜我平时买回来都扔冷冻室。需要用的时候解冻半天(不用很久不然揉起来麻烦),控掉一点血水,加一点盐一点白胡椒,上手揉成团。

    烤箱预热400 华氏度。

    烤盘铺上锡纸。牛肉糜揉成团码在烤盘里,烤20分钟。

    半成品牛肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张