![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图")
用料
| 鸭腿 | 3只 |
| 土豆 | 500克 |
| 小洋葱头 | 4个 |
| 欧芹 | 1把 |
| 牛奶 | 100克 |
| 鸭油 | 2勺 |
| 黄油 | |
| 面包屑 | |
| 奶酪碎 | |
| 盐和黑胡椒 | |
| 胡椒粉 | |
| 胡萝卜、洋葱、芹菜、百里香、月桂叶、白葡萄酒 | |
法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法
所有食材
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第2张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第2张")
所有食材放在锅里加入白葡萄酒
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第3张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第3张")
加入清水
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第4张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第4张")
加入胡椒粉
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第5张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第5张")
加入盐和黑胡椒
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第6张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第6张")
煮沸后放入鸭腿
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第7张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第7张")
鸭腿煮熟去皮撕成丝
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第8张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第8张")
晾凉备用
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第9张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第9张")
土豆切大块，锅内放盐和清水煮
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第10张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第10张")
煮15-20分钟变软
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第11张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第11张")
放入黄油
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第12张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第12张")
加入牛奶
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倒入鸭油
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第14张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第14张")
洋葱丝
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第15张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第15张")
鸭肉丝
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第16张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第16张")
盐和黑胡椒
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第17张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第17张")
加入欧芹碎
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第18张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第18张")
盐和黑胡椒搅拌均匀
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第19张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第19张")
倒入土豆泥
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第20张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第20张")
撒上几小块黄油、奶酪碎
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第21张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第21张")
撒上面包碎
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第22张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第22张")
200度烤25分钟
![法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第23张]( "法国美食之五十一鸭胸千层酥的做法步骤图 第23张")
拿出晾凉切块
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烹饪屋
